Cofetărie Saray Brașov - din 1998

Blat de cacao bine însiropat, cremă de ciocolată, fondant de ciocolată și avelină de frișcă.

Blat de cacao, cremă de ciocolată ușor amăruie și vișine amarena.

Blat pufos, cremă de vanilie cu bucati de banane/ananas, barotată cu alune caramelizate și avelină de frișcă.

Foaie de cacao, cremă de vanilie cu frișcă și biscuiți.

Biluțe de blat cu cremă, glazurate și decorate.

Blat de vanilie, cremă de caramel și ciocolată, cu note de alune crocante.

Blat copt, cremă de brânză și mascarpone, jeleu de fructe.

Aluat opărit, cremă de ciocolata, frișcă naturală și craquelin crocant.

Foi crocante, cremă de vanilie și strat de frișcă naturală.

Blat de vanilie, frișcă naturală, stafide în alcool și coajă de portocală.

Foi fine, cremă de ciocolată și strat de caramel crocant.

Coajă opărită, cremă de ciocolată și glazură de ciocolată.

Coajă opărită, cremă de vanilie și frișcă naturală.

Coajă opărită, cremă de cafea și glazură fină.

Blat de cacao insiropat, cremă de ciocolată, fructe de pădure cu zmeura și frișcă.

Blat pufos, cremă de cocos și decor fin de cocos.

Blat pufos de vanilie, bine însiropat, strat generos de frișcă naturală, cu blat superior tras în fondant de ciocolată.

Foi cu nucă, cremă de vanilie și caramel cu nucă.

Blat de cacao, cremă de ciocolată și vișine în alcool.

Blat de vanilie cu nucă și migdale, cremă de vanilie cu mascarpone, păstăi de vanilie, jeleu natural de zmeură și fulgi de migdale.

Bezea crocantă, cremă de ciocolată și frișcă.

Foi de cremsnit, crema de post, crema de zmeura sau capsuni.

Blat de vanilie, cremă de fructe de pădure și mascarpone.

Blat de cacao, mousse de ciocolată neagră, cu lapte și albă.

Blat de vanilie tip foaie de ruladă, mousse de ciocolată albă și inserție catifelată de caramel.

Blat de cacao, crunchy de alune și trei straturi de mousse: ciocolată neagră, cu lapte și albă.

Blat de vanilie, cremă de ciocolată albă belgiană, frișcă și pastă de fistic, cu inserție de zmeură.

Blat de cacao, crunchy de alune și trei straturi de mousse: ciocolată neagră, cu lapte și albă.

Blat de cacao, cremă de mascarpone și biscuiți Oreo.

Blat de cacao cu scorțișoară, cremă de fructe de pădure, frișcă, mascarpone și avelină de frișcă cu visina din alcool.

Bezea, cremă de fructul pasiunii, mascarpone și frișcă.

Blat pufos, cremă de vanilie și fructe de sezon.

Blat de vanilie, cremă de vanilie și alune, barotată cu alune caramelizate și avelină de frișcă.

Choux-uri, cremă de vanilie, ciocolată și frișcă.

Blat pufos rulat, umplut cu cremă de ciocolată.

Aluat pufos însiropat, frișcă naturală, topping de dulceață și ciocolată.

Blat pufos, cremă de ciocolată și decor pentru copii.

Spumă aerată pe bază de ou și căpșuni.

Coajă de tartă, cremă de vanilie și fructe proaspete de sezon.

Pișcoturi, mascarpone, cafea și lichior. Conține alcool.

Pișcoturi, mascarpone și cremă de matcha cu inserție de căpșuni proaspete.

Blat de vanilie tip foaie de ruladă, frișcă naturală, cremă de fructe de pădure cu iaurt și bucăți de fructe.

Bază de bezea, cremă cu ciocolată belgiană, finișată cu glazură de ciocolată.

Bezea crocantă din albuș și zahăr, simplă.

Bezea crocantă din albuș și zahăr cu cremă de ciocolată și barot de alune.

Compoziție de salam de biscuiți cu vișină din vișinată.

Visine din alcool trase in fondant.

Chec cu cacao, cremă de vanilie și barot de alune.

Prune uscate, migdale, merișoare, caju, vișine uscate și ciocolată neagră. Ingrediente naturale, fără zahăr adăugat, gust echilibrat.

Ciocolată belgiană, pastă de fistic și kataif crocant.

Foi cu miere, cremă de vanilie, gem și o notă fresh de lămâie.

Făină, unt, ou și bănuți de ciocolată.

Blat subțire de vanilie, cremă de ciocolată și fondant de ciocolată, cremă de cafea cu coniac, vișină din vișinată și nucă.

Foi caramelizate de vanilie, cremă de ciocolată cu rom și barot de alune.

Făină, unt, ou, stafide și vanilie.

Fragede și aromate, fără gluten.

Bază tip biscuite, cremă bogată cu multă ciocolată belgiană, acoperită în ciocolată

Făină de migdale, zahăr pudră, ou și cremă fină de ciocolată albă în arome variate.

Blat subțire de cacao, cremă de ciocolată și fondant de ciocolată.

Coajă de ecler, cremă fină de ciocolată/crema cu cafea/crema cu zmeura/ crema cu fistic/ crema de vanilie.

Fursec cu unt, cremă de ciocolată și glazură de ciocolată.

Foaie de vanilie, cremă de brânză de vaci, frișcă, stafide și coajă de lămâie.

Coajă de tartă, cremă de vanilie și fructe exotice precum kiwi, portocale și ananas/ crema caramel si nuci/crema de fructe de padure si bucati fructe de padure/ciocolata profiterol.

Preparat clasic din gălbenuș de ou, făină și zahăr.

Blaturi fragede, creme variate, arome clasice.

Praline de ciocolata cu umpluturi fine

Bezea cu albuș de ou și nucă.

Coajă de pricomigdală și cremă fină ganaj de ciocolată.

Cremă de unt, lapte praf, cocos, portocale confiate, alune și aromă fină de portocală.

Fursec fraged cu unt, gem de caise și bezea.

Fursec fraged cu unt, cremă fină de ciocolată și bezea.

Fursec fraged cu unt și gem de caise.

Fursec fraged cu unt, cremă de unt cu nucă și pricomigdală.

Făină, nucă și zahăr pudră într-un fursec clasic și fraged.

Blat cu unt și cacao, aromă de rom, sos de rom și unt, trecut prin cocos.

Foaie de bezea, cremă de fistic, mascarpone, zmeură proaspătă și crunchy de fistic.

Blat de cacao însiropat, cremă de ciocolată amăruie și bucăți de cireșe amarena.

Coajă de bezea, cremă de fructul pasiunii, mascarpone și frișcă naturală.

Blat de cacao tip foaie de ruladă, cremă de vanilie cu frișcă și biscuiți.

Blat de vanilie însiropat, cremă de caramel, cremă de ciocolată și crunchy de alune.

Blat copt, cremă de brânză Philadelphia cu mascarpone și frișcă, completată de jeleu natural de fructe./Blat de biscuiți cu unt, cremă de brânză Philadelphia, mascarpone, frișcă și fructe proaspete.

Blat de cacao bine însiropat, cremă bogată de ciocolată și aromă fină de rom.

Blat cu făină de migdale și griș, însiropat cu suc de portocale și stevie, cremă de unt cu portocale, vanilie, mascarpone și ciocolată dietetică.

Blat de vanilie tip foaie de ruladă, frișcă naturală, coajă de portocală și stafide macerate în alcool.

Foi Dobos de vanilie, cremă de ciocolată și Finetti, cu aromă discretă de rom.

Blat de cacao, cremă de ciocolată belgiană, zmeură proaspătă, frișcă naturală și cremă de fructe de pădure.

Blat din făină de migdale, cremă cu lapte de migdale și cocos, completată de ciocolată albă și neagră.

Blat de cacao, cremă de ciocolată și praline, cremă Ferrero și crunchy crocant.

Blat de cacao tip foaie de ruladă, ușor însiropat și cremă de cocos, într-o combinație delicată și echilibrată.

Blat de cacao însiropat, ganaj clasic din ciocolată belgiană și aromă de rom.

Blat de cacao tip foaie de ruladă, cremă fină de ciocolată belgiană și frișcă naturală, într-un ganaj special cu aromă de rom.

Foi cu nucă, cremă de vanilie și caramel cu nucă, într-un desert bogat și aromat.

Blat de cacao însiropat, cremă de ciocolată belgiană cu frișcă și vișine în alcool.

Blat de vanilie cu nucă și migdale, cremă de vanilie cu mascarpone, păstăi de vanilie, jeleu natural de zmeură și fulgi de migdale.

Foi de cremsnit și cremă de post, cu zmeură sau căpșuni la cerere.

Blat de vanilie, cremă de fructe de pădure cu bucăți de fructe și cremă fină de mascarpone.

Blat de cacao tip foaie de ruladă, crunchy de alune și trei straturi de mousse: ciocolată neagră, cu lapte și albă.

Blat de vanilie tip foaie de ruladă, mousse de ciocolată albă și inserție catifelată de caramel.

Blat de vanilie tip foaie de ruladă, cremă de ciocolată albă belgiană, frișcă și pastă de fistic, cu inserție de zmeură la cerere.

Blat de vanilie tip foaie de ruladă, mousse de ciocolată cu lapte, mousse de ciocolată albă și mousse din fructe.

Blat de vanilie tip foaie de ruladă, cremă de ciocolată albă belgiană, piure de fructul pasiunii și jeleu natural de zmeură.

Blat de vanilie tip foaie de ruladă, cremă de ciocolată albă belgiană, frișcă și aromă elegantă de tonka.

Blat de cacao însiropat, cremă de mascarpone cu frișcă și bucăți generoase de biscuiți Oreo.

Blat de cacao și vanilie tip foaie de ruladă, ușor însiropate, unite de un ganaj intens de ciocolată.

Blat de cacao cu scorțișoară, cremă de fructe de pădure, frișcă, mascarpone și fructe de pădure.

Blat de vanilie însiropat, cremă de vanilie și alune crocante.

Blat de vanilie, cremă de ciocolată cu bucăți de ciocolată și cremă de vanilie cu banane sau ananas.

Coajă de tartă, cremă de vanilie, fructe de sezon și glazură fină.

Blat de cacao însiropat cu cafea, cremă de cafea, ness și coniac. Conține alcool.

Blat de vanilie tip foaie de ruladă, frișcă naturală, cremă de fructe de pădure cu iaurt și bucăți de fructe.

Blat cu faina de migdale si insiropat cu portocala. Crema pe baza de unt si portocala, crema de ciocolata indulcita cu stevie.